Гидрозатвор двухкамерный

Гидрозатвор нужен:

Для удаления скапливающегося во время брожения углекислого газа из емкости с cуслом. 
 
Не допускает попадания кислорода, содержащегося в воздухе, в емкость с брагой. Это исключает образование уксусной кислоты, из-за которой брага скисает. 
 
Позволяет визуально точно определить окончание процесса брожения – отсутствие выделения пузырьков газа в нем указывает на готовность браги. 

Как использовать:

1. Проделайте в крышке отверстие и вставьте в него уплотнитель. 

2. Вставьте пластиковый ключ в уплотнитель и налейте в него воды до отметки max

3. Наденьте колпачок. Все, гидрозатвор готов к работе. Такая конструкция не позволит попасть в брагу чистичкам пыли или бактериям. Когда вода в гидрозатворе перестанет бурлить, сусло готово к перегонке.