Солод ячменный Pilsner "Курский солод"
Производитель: Курский солод (Россия).
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.
Цвет: 3,5-4,5 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 100% смеси
Гарантийный срок | - |
Срок службы | - |