8 029 678-13-19 моб.тел. 8 0232 41-36-33 тел.факс.

Солод ячменный Winter Pilsen MD для виски (не дробленный) EBC 4, 1 кг (Dingemans)

  Ячменный солод Pilsen MD для виски от бельгийской компании Dingemans является базовым и самым часто используемым ингредиентом для создания ячменного дистиллята - виски и прочих напитков, создаваемых с целью дальнейшей выдержке в дубовых бочках. К примеру, вискарный солод Winter Pilsen является основным компонентом при брожении, после перегонки солодовой браги полученный дистиллят настаивается в дубовых бочках.
Солод: Ячменный солод Winter Pilsen MD;

 

Дробление: не дробленый;

 

Назначение: Солод базовый;

 

Цветность EBC: 4 EBC;

 

Производство: Dingemans, Бельгия;

 

Фасовка: запаянный пропиленовый пакет, 1 кг;

 

   Роль солода в приготовлении виски очень велика – он является натуральным источником содержания крахмала, который в процессе брожения, часто с помощью сахара (или ферментов для крахмалосодержащего сырья), превращается в содержащийся в браге спирт.

 

   Данный солод является не дробленым (зерновым). Для дальнейшего использования в качестве сырья для приготовления браги его необходимо подробить,

 

   Характеристика ячменного солода: солод просушен на температуре 85-90 C.

 

   Свойства: использование ячменного солода Winter Pilsen для вискиобеспечивает эффективное брожение, благодаря высокому содержанию натуральных дрожжей на поверхности зерен.

 

   Применение (самый простой рецепт): для приготовления ячменной браги с использованием ячменного солода, рекомендуемыми пропорциями являются: 1 кг солода (необходимо предварительно раздробить в мелкофракционный состав), 2 кг сахара, 8-10 литров воды.

 

   Приобретая ячменный солод Pilsen (Dingemans, Бельгия), Вы сможете самостоятельно готовить ароматные и натуральные алкогольные напитки в домашних условиях. А выдержав крепкую ячменную водку в дубовых бочках, Вы получите настоящий виски!

Дополнительная информация
Страна-производитель -
Производитель -
Импортер -
Представитель, ремонтная организация -
Гарантия производителя -
Гарантийный срок -
Срок службы -